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4个鸡爪竟相当于半斤米饭!哪些食物堪称"热量炸弹"?

生活中经常有人会发出这样的疑问:“我不喝奶茶,甚至连饭都不吃了,为什么还是瘦不下来?”其实,这往往是忽略了一些不太起眼却热量很高的食物。那生活中常见的高热量食物有哪些?

疫情期间,多半时间都在家,你们最少不了的娱乐活动是什么?

玩手机、刷剧、网上购物、学做饭……

不管哪种,反正吃吃吃必须霸占C位。

但一说到吃,很多人就被要付出努力减肥的代价吓到了。

个鸡爪竟相当于半斤米饭!哪些食物堪称"热量炸弹"?"

奶茶被很多人称为日常“续命水”,也是大家所熟知的高热量饮品。

生活中也经常有人会发出这样的疑问:“我不喝奶茶,甚至连饭都不吃了,为什么还是瘦不下来?”

其实,这往往是忽略了一些不太起眼却热量很高的食物。

那生活中常见的高热量食物有哪些?今天我们就来捋一捋那些热量很高却常被忽视的食物。

常见却容易被忽视的高热量食物

说到高热量食物,大家所熟知的通常就是含高油、高糖、高脂肪等三大类食物。

油:比如油炸食品、烘焙食品等;

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糖:大家熟知的各类糖或含糖制品,比如一些糖果或含糖饮料等;

脂肪:是指本身脂肪含量高的食物如肉类及其制品、坚果类、巧克力等;

但其实生活中还有一种食物,最容易被忽视,那就是蔬菜脆片。

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接下来,跟上脚步,一起来仔细地认识一下这些高热量食物。

食物热量到底有多高?

考虑到食物种类比较多,我们选取一些比较常见的食物作为例子。

油炸食品:以油条为例

一根油条重约60g,热量约为232kcal,一般成年人早餐可摄入2根油条,热量约为464kcal,相当于摄入了约400g米饭。

如果以家用小碗(直径约11cm,高约4.5cm,不刻意压实米饭的情况下)可足足有2平碗。

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烘焙食品:以蛋挞为例

一个蛋挞重约50g,热量约为197kcal,如果饭后加餐1个蛋挞相当于多吃了约168g米饭,单看热量的话相当于多吃大半碗米饭。

含糖制品:以某品牌茶饮料为例

1瓶茶饮料500毫升,含糖20g,热量约为85kcal,约相当于73g米饭,大概相当于1斤西瓜的热量。

肉类:以鸡爪为例

一般1个鸡爪重约50g,可食用部分为60%,热量约76kcal,4个鸡爪的热量就是305kcal,换算下来吃4个鸡爪就相当于吃了约260g米饭。

也就是说,吃4个鸡爪,其实相当于吃掉了半斤米饭,约等同于1.3碗。

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坚果类:以某品牌原味瓜子为例

每100g瓜子热量约600kcal,相当于1斤多米饭的热量,如果你一次吃了2两瓜子,那可就是2碗半的米饭。

巧克力

巧克力的主要成分是可可脂和糖,这个想必大家都不陌生。

都知道巧克力的热量高,那到底有多高呢?

一般来说,每100g巧克力的热量高达500kcal-600kcal,1块14g的巧克力热量就有30kcal。

蔬菜脆片

这是最容易被忽视的一种高热量食物。

蔬菜脆片,五颜六色、青脆爽口,深受小朋友的喜爱,但殊不知这轻薄的脆片才是热量大户,1小袋50g的蔬菜脆片热量高达250kcal以上,相当于217g的米饭,基本等于1碗米饭。

高热量食物对人体有哪些危害?

对于需要控制体重的人群来说——

高热量食物是应尽力避免的食物,因为控制体重的核心是能量摄入与支出的负平衡。

建议选择粗加工的主食,如富含粗粮如燕麦、荞麦以及杂豆类等,蔬菜应以叶类蔬菜为主,副食品应选择白肉、蛋、低脂奶等。

具体的摄入量应根据个人体质指数制定合理的方案。

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对于中老年人群来说——

随着年龄的增加,血脂、血糖、血压等问题会接踵而至,而高热量食物高油、高糖、甚至是高钠的特点却会让糖尿病、高血压、肾病等慢性疾病提早到来。

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对于儿童青少年来说——

高热量食物口感较好,更容易得到儿童青少年的喜爱,但如蔬菜脆片这一类被标榜为健康食品的零食,家长一旦放纵孩子大量食用,很容易导致儿童青少年的肥胖,并为成年期慢性疾病的发生埋下隐患。

对于孕期女性来说——

目前,孕期女性营养不足的情况已是极为少见,但高热量的食物、营养过剩等可能引发妊娠期糖尿病、妊娠期高血压等问题。

因此对于孕期女性来说,在保证营养的前提下应避免摄入高热量食物一类。

高热量食物有营养吗?

那有人可能会问了,高热量食物真的一点营养价值都没有?

当然不是!

有一点要明确,高热量食物并不是一无是处。

不同人群的具体使用情形会产生不同的效果。对于瘦弱人群或疾病人群需要能量补充,或者对于高能量消耗人群需要快速补充热量的情况下,高热量食物具有一定的优势。

而对于普通人群来说,建议大家适度选择,避免大量食用。

如何分辨高热量食物?

对于一般性食品,建议购买时注意观察包装袋上的营养成分表,一般标注为每100g食物的热量,单位是KJ,用KJ/4.184即可换算为kcal,可自行对比每100g白米饭的热量为117kcal。

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对于自行加工的食物,可以通过食物的配料来判断,如果在制作过程中用到较多的油或者糖一般都会有较高的热量。

除此之外,同种食物不同的加工方式也会影响其热量,建议大家尽量选用清炒、蒸、煮、炖等烹调方式,可以有效减少热量的摄入。

总而言之

日常生活中大家要重视食物的热量

学会查看食物的营养成分表

不要忽视一小块巧克力

一杯饮料的热量

合理选择食物的种类和数量

为我们的健康保驾护航!

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